Писко Сауэр
Писко сауэр - это классический южноамериканский коктейль, приготовленный из писко, смешанного с соком лайма, простым сиропом, яичным белком и биттером Ангостура. Это освежающий, терпкий и слегка сладкий напиток, который часто подают в качестве аперитива.
РЕЦЕПТ коктейля Писко Сауэр
- 01 Налей в шейкер писко 60 мл, лимонный сок 30 мл, сахарный сироп 20 мл, яичный белок 20 мл
- 02 Наполни шейкер кубиками льда и хорошо взбей
- 03 Перелей через стрейнер в гоблет
- 04 Укрась ангостурой биттером 3 капли
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ коктейля Писко Сауэр
- 60 мл писко
- 30 мл лимонный сок
- 20 мл сахарный сироп
- 20 мл Яичный белок
- 3 капли ангостура биттер
ПОСУДА / ИНСТРУМЕНТЫ
- 1 шт шейкер
- 1 шт джиггер
- 1 шт гоблет
- 1 шт стрейнер